Ароматна наливка “100 листків”, цінується за тонкий ягідний аромат

Не кожна наливка зі свіжих ягід здатна перевершити за багатством смаку цю смачну настоянку. Склад наливки вміщує не тільки ягоди чорноплідної горобини, а й листочки: 33 від вишні, 33 від малини і 33 від смородини.

Маючи незвичайний смак, цей цілющий напій цінується за корисні властивості:

  • настоянка допоможе знизити підвищений кров’яний тиск;
  • нормалізує артеріальний тиск в разі гіпотензії;
  • зміцнить імунітет;
  • виведе з організму токсини, що накопичилися і шкідливі речовини.

До наливки під назвою «100 листів», де за фактом 99 листочків, не зможуть пред’явити претензії навіть найбільш досвідчені гурмани, якщо в компанії скуштують келишок цього дивовижного нектару. Буде приємно вислухати від поціновувачів таких настоянок припущення – з чого ж приготовлений склад.

Ось інгредієнти:

  • листя – 33 (чорної смородини); 33 (вишні); 33 (малини)
  • чорноплідна горобина (ягоди) – 200 г
  • цукор – стакан
  • горілка – ½ літра
  • концентрат кислоти (лимонної) – ложка (чайна)

Наливка “100 листків”, покроковий рецепт приготування

Потрібно вимити листочки і укласти в підготовлену чисту каструлю. Потім влити в каструлю воду (800 мл) і накривши, поставити на повільний вогонь до закипання. Суміш знадобиться прокип’ятити близько ½ години. Остудивши і відкинувши листя з ягодами на сито, потрібно злегка пом’яти їх ложкою. Після цю масу можна просто викинути – її не доведеться використовувати для приготування цього напою.

Ароматна наливка "100 листків", цінується за тонкий ягідний аромат

В утворену рідку консистенцію потрібно додати цукор і концентрат кислоти (лимонної), підігрівши трохи, щоб додані інгредієнти розчинилися. Потім влити горілку і процідити напій через марлю, складену в декілька шарів – це допоможе запобігти утворенню осаду, додасть напою більш товарний вигляд.

Ароматна наливка "100 листків", цінується за тонкий ягідний аромат

Вийде дивовижна рубінова наливка, яку цінують за вишневий аромат і терпкий смак горобинової ягоди. Усе готово, можна запросити гостей!

Ароматна наливка "100 листків", цінується за тонкий ягідний аромат

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: