Без цієї закуски не уявляю застілля. Хто пробував, той зрозуміє

Дуже оригінальна і пікантна закуска з сиру і корейської моркви. Вам буде потрібно сирок плавлений пластинками, вибирайте якісний, щоб страва точно вийшла як слід.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сирок плавлений, 12 пластинок;
  • корейська морква, 200 г;
  • яйця, 3 шт;
  • майонез або сметана, 1 ст.л;
  • кріп;
  • гірчиця, половина ч.л.

Процес приготування

Морква з вареними яйцями і майонезом або сметаною, гірчицею, перебиваємо за допомогою блендера до повної однорідності.

Кріп дрібно ріжемо, розподіляємо рівномірно по дошці.

Кладемо пластинку сиру на кріп і на одну сторону, видавлюємо масу з моркви та яєць на одну сторону сиру і звертаємо трубочку.

Трубочки красиво викладаємо на оздоблену листям салату тарілку і за бажанням, ви можете ще посипати трубочки кунжутом чорним або білим.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: