Бюджетний і нереально смачний пиріг – покроковий рецепт

Цей пиріг стане «паличкою-виручалочкою» для будь-якої зайнятої господині. Адже готується він в лічені секунди. В якості начинки ми будемо використовувати готову консервовану рибу. Це зробить пиріг особливим і дуже-дуже смачним.

Необхідні продукти

  • кефір – 1 ст
  • куряче яйце – 3 шт
  • борошно – 1 ст
  • сода- 1/2 ч.л
  • консервована риба – 1 банка
  • твердий сир – 50 гр
  • сіль

Починаємо готувати

У миску вливаємо кефір і додаємо соду, перемішуємо. У такому вигляді залишаємо на кілька хвилин.

В отриману кефірну масу вбиваємо куряче яйце і перемішуємо. Потім всипаємо просіяне борошно і замішуємо рідке тісто, як на оладки.

Форму для випічки промазуємо вершковим маслом і присипаємо борошном, а потім вливаємо підготовлене тісто.

Яйця відварюємо круто, очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Рибу дістаємо з баночки і розминаємо виделкою. Твердий сир натираємо на тертці.

У чашці змішуємо рибу і яйця, перемішуємо. Отриману начинку викладаємо зверху на тісто і акуратно розрівнюємо.

Підготовлений пиріг ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 20 хвилин. Потім дістаємо пиріг з духовки, присипаємо його тертим сиром і ставимо назад в духовку ще на 5 хвилин.

Готовий пиріг подаємо до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: