Дуже швидкий і смачний сніданок з простих продуктів

Часто готую це швидку і смачну страву на сніданок. Ідеально, коли немає часу на підготовку, 5-10 хвилин і смачний сніданок на столі.

Начинки можна робити різні. Далі в рецепті розповім, які саме.

Продукти

  • Лаваш тонкий – 2 шт. (Або 4, якщо маленькі)
  • Сир твердий – 150 г
  • Вершкове масло – 40 г
  • Яйця – 4 шт.
  • Помідор – 1 шт. (Великий)
  • Сіль, перець – за смаком

Порцій 4

Процес приготування

Як вже зрозуміли, головний інгредієнт тут тонкий лаваш. У нього ми будемо «упаковувати» начинку.

Якщо лист лаваша великий, то розріжте їх на дві частини.

У широку, неглибоку ємність налийте води. Сир натріть на грубій терці.

Розігрійте сковороду і розтопіть шматочок вершкового масла.

Умочіть лист лаваша в воді (буквально, на пару секунд).

Покладіть лаваш на сковороду і розбийте зверху яйце.

Посоліть і поперчіть за смаком.

Акуратно, виделкою збовтайте яйце на лаваші і розподіліть по всій поверхні.

Потім, посипте зверху тертим сиром. Як сир розплавиться, переверніть лаваш на сковороді

Покладіть в центр листа начинку (у мене дві тонкі скибочки помідора).

Для начинки можна використовувати шинку, домашній сир, будь-яку ковбасу і т. д.

Зберіть краї лаваша в конвертик (як на фото).

Конвертик з лаваша обсмажте з обох сторін пару хвилин.

Все, сніданок готовий. Смачного!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: