Дуже смачні картопляні котлети з копченою куркою

Неймовірно смачні і незвичайні картопляні котлети з копченою куркою. Саме копчена курка надає котлетам непередаваний смак. Обов’язково спробуйте приготувати!

Складові:

  • Картопля відварна – 500 гр.
  • Копчена курка – 200 гр.
  • Твердий сир – 80 гр.
  • Свіжа зелень (зелена цибуля, кріп або петрушка) – за смаком.
  • Сіль, перець – за смаком.
  • Рослинна олія.

Спосіб приготування:

1. Картоплю відварити до готовності в підсоленій воді.

2. Копчену курку (я взяла грудку) нарізати невеликими шматочками. Твердий сир натерти на дрібній тертці.

3. Свіжу зелень дрібно нарізати.

4. Всі підготовлені інгредієнти з’єднати в глибокій мисці. Поперчити і посолити за смаком. За бажанням можна додати улюблені спеції. Ретельно все перемішати.

5. Деко застелити фольгою і злегка змастити олією. Вологими руками сформувати довгасті котлети (биточки). Зверху котлети змастити олією за допомогою силіконового пензлика.

6. Деко відправити в попередньо розігріту духовку до 180 градусів на 15-20 хвилин.

Подавати готові котлети зі сметанним соусом з часником і зеленню.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: