Дуже смачні нові салати зі звичайної капусти. Смачно і без труднощів!

Салати з молодої капусти - два рецепти

Прекрасні, вітамінні, прості, салати з молодої капусти. Відмінний варіант отримання вітамінів і приємний гарнір!

Салат зі свіжої молодої капусти і зеленого яблука

Візьміть свіжу молоду капусту і дрібно наріжте.

Свіжий огірок наріжте соломкою. Перекладіть все в миску.

Далі наріжте родзинку цього салату – зелене яблуко.

Очистіть його від шкірки і наріжте соломкою. Збризніть лимонним соком. Дрібно наріжте кріп.

Покладіть консервовану кукурудзу, посоліть і поперчіть.

Заправте сметаною і змішайте. Салат готовий.

Салат зі свіжої молодої капусти з дивовижним соусом

Візьміть свіжу молоду капусту і дрібно її наріжте. Свіжий огірок наріжте соломкою.

Перекладіть все в миску. Візьміть кінзу і кріп, дрібно наріжте. Яйця відокремте на білки і жовтки.

Білки наріжте соломкою і покладіть в миску.

Готуємо соус. Жовтки розімніть виделкою, до них додати діжонську гірчицю, олію, сіль, перець і сметану.

Змішайте і ваш соус готовий. Перекладіть в миску і змішайте. Салат готовий.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: