Дуже смачні рулетики з курячих стегенець, покроковий рецепт

Рулетики з курячих стегенець – смачна гаряча закуска на святковий стіл і не тільки. Такі рулетики мають прекрасні смакові якості як в гарячому, так і в холодному вигляді. Чудово виглядають. Виходять ніжними, соковитими і буквально тануть у роті. Готуються вони просто, навіть якщо не виглядають так з боку. І у вас вони обов’язково вийдуть такі шикарні, що гості будуть просити рецепт.

Необхідні продукти

  • 5 курячих стегенець
  • кріп
  • 150 грам твердого сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка солі
  • пів чайної ложки перцю
  • 100 грам томатів
  • рослинна олія
  • дерев’яні палички

Рулети з курячих стегенець: процес приготування

У курячих стегенець акуратно відрізаємо м’ясо, видаляючи кісточку. Знімаємо шкірку.

Підготовлене філе кладемо на обробну дошку, злегка відбиваємо, солимо і перчимо до смаку.

Твердий сир натираємо на тертці, подрібнюємо кріп. Підготовлені продукти кладемо в миску, додаємо часник, пропущений через прес і перемішуємо.

Беремо шматочок філе, з одного боку викладаємо трохи начинки і звертаємо в рулетик. Закріплюємо філе зубочисткою або дерев’яною паличкою.

Підготовлені рулетики кладемо в форму для випічки, промазану рослинною олією.

У горнятко вливаємо воду, додаємо томат і перемішуємо. Сумішшю заливаємо рулетики, накриваємо форму фольгою і відправляємо в духовку. Випікаємо при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.

Через відведений час форму дістаємо, фольгу знімаємо і ставимо її назад в духовку. Випікаємо ще 30 хвилин, а потім дістаємо, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

Дуже смачні рулетики з курячих стегенець, покроковий рецепт

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: