Горохова каша в мікрохвильовці, всього за 20 хвилин

Всього 30 хвилин і горох за цим рецептом перетвориться в однорідне пюре, при цьому нічого не тікає з каструлі, коли при звичайному варінні потрібен час від 1 години до 2-3 годин.

Інгредієнти

  • Горох – 200 гр.
  • Вода – 500 мл.
  • Сіль -1 / 2ч.л.
  • Вершкове масло – 30-50гр.
  • Цибулина – 1шт (за бажанням)
  • Бекон – за бажанням

Горохова каша, покроковий процес приготування

Горох 200 грам добре промиваємо і заливаємо водою, залишаємо на 1 годину.

Горохова каша в мікрохвильовці, всього за 20 хвилин

Коли пройде 1 година воду зливаємо, беремо посуд для мікрохвильової печі, у мене каструля об’ємом 2,5 літра, заливаємо водою 500 мл.

Ставимо в мікрохвильовку і готуємо при максимальній потужності у мене 800 ват 20 хвилин. УВАГА, кришкою посуд не накриваємо!

За цей час можна приготувати за бажанням зажарку для каші, можна просто обсмажити цибулю на рослинній олії або обсмажити цибулю з беконом як я. Можна нічого не додавати, тільки вершкового масло. Минуло 20 хвилин, дістаємо кашу, додаємо вершкове масло 30-50 грам, сіль половину ч.л., перемішуємо, можна на цьому етапі додати цибулю з беконом, але я не додаю, я люблю подавати потім до готової каші.

Горохова каша в мікрохвильовці, всього за 20 хвилин

Ставимо горох ще в мікрохвильову піч на 10 хвилин. Тепер каша готова, якщо каша вийде занадто густою, можна додати трохи води. Подаємо кашу до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: