Готуйте відразу і побільше! Несподівано смачне бюджетне печиво до чаю

Бюджетне печиво до чаю, рецепт приготування

Хрустке печиво, схоже на крекер. Готуємо з найпростіших продуктів, так що виходить дуже бюджетним.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яйця – 2 шт;
  • цукор – 80 г, але за бажанням, можете додати і більше;
  • борошно – близько 330 г;
  • молоко – 50 мл;
  • масло вершкове або соняшникова олія – 80 г;
  • розпушувач – 1 ч.л;
  • сіль – дрібка;
  • ванілін за смаком.

Процес приготування печива до чаю

Молоко можна замінити кефіром або соком.

Яйце і білок (жовток залишаємо на змазування печива) змішуємо з цукром, олією, молоком і ваніліном. За смаком додайте і спеції. Перемішуємо.

Додаємо розпушувач, просіяне борошно додаємо частинами. Тісто має бути м’яким і однорідним. Довго вимішувати тісто не потрібно.

За бажанням зробіть печиво з різними наповнювачами. Наприклад: горіхи, нарізаний шоколад, мак, кунжут і т.д.

Духовку розігріваємо до 180 градусів.

Розкачуємо тісто до тонкого шару – чим тонше, тим хрусткіше вийде печиво.

Печиво вирізаємо формочками або просто ріжемо ножем.

Викладаємо на деко, застелене пергаментом і змащуємо збитим яйцем.

Випікаємо від 10 до 15 хвилин, в залежності від товщини печива.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: