Ідеальний рецепт тіста для заливних пирогів з будь-якою начинкою

Тісто для заливних пирогів, рецепт приготування

Ви можете не знати таблицю множення, але цей рецепт зобов’язані знати. Адже пироги з нього виходять неймовірно смачні і ніжні! Готується просто, швидко і з звичайних продуктів, які знайдуться на будь-якій кухні. Пиріг з такого тіста довго залишається свіжим, м’яким і смачним. Приготувати випічку можна з будь-якою начинкою. Потіште себе і своїх рідних смачним пирогом!

Кожна господиня повинна знати цей рецепт!

Які продукти потрібні:

  • Сметана – 300 г (можна замінити на майонез);
  • Пекарський порошок – 10 г;
  • Яйця – 3 штуки середнього розміру;
  • Сіль – 1/3 ч. л.;
  • Борошно – 120 г.

Приступаємо до процесу приготування тіста

Сметану перекладаємо в глибокий посуд, вбиваємо в неї яйця, всипаємо сіль і збиваємо все до однорідної консистенції.

Борошно з’єднуємо з пекарським порошком і просіваємо в сметанну масу. Акуратно починаємо вимішувати тісто. Воно повинно вийти за консистенцією, як на оладки.

Змащуємо термостійку форму олією і виливаємо в неї пів порції тіста. На тісто викладаємо рівномірним шаром начинку. За начинку підійдуть гриби, фарш, тушкована капуста, сир і помідори, шпинат і так далі.

Ідеальний рецепт тіста для заливних пирогів з будь-якою начинкою

На начинку виливаємо другу порцію тіста і розрівнюємо його за допомогою лопатки з силікону. Присипаємо кунжутом.

Попередньо включаємо духовку розігрітися на 180 °. Розміщуємо пиріг і готуємо його 40 хвилин.

Якщо раптом верхівка пирога почне підгоряти, а він ще не готовий, то прикрийте його фольгою.

Готовий пиріг витягаємо з форми, коли він трохи охолоне. Викладаємо його на красиву тарілочку.

Ідеальний рецепт тіста для заливних пирогів з будь-якою начинкою

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: