Кекс “на сковорідці” – замішується і готується прямо в сковороді. Дуже люблю цей десерт

Один з цікавих рецептів смачних, шоколадних ласощів, які ви зробите прямо в сковороді. Мінімум продуктів, максимум задоволення.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • какао, 50 г;
  • масло вершкове, 40 г;
  • цукор, 70 г;
  • яйце, 1 шт;
  • борошно, 40 г;
  • сода, дрібка;
  • молоко, 80 мл;
  • молоко для заливання, 160мл.

Для приготування шоколадної глазурі необхідно:

  • шоколад чорний, 100 г;
  • вершки жирні, 100мл.

Процес приготування

На сковороді розтоплюємо вершкове масло та знімаємо з плити.

Додаємо цукор, перемішуємо доки маса не охолоне до теплого стану.

Вводимо яйце, перемішуємо.

Всипаємо какао, мішаємо, вливаємо 80 мл молока і перемішуємо.

Всипаємо просіяне борошно з содою і добре вимішуємо тісто до однорідності.

Ставимо на невеликий вогонь, закриваємо кришку і смажимо 15 хвилин з одного боку.

Робимо проколи зубочисткою і поливаємо холодним молоком, покриваємо глазур’ю із вершків та шоколаду, попередньо зробленою.

Пиріг охолоне, ножем підчепити краї і виймаємо зі сковороди.

Виходить дуже ніжне, шоколадне диво, яке ви можете готувати, коли ваші гості стоять на порозі.

Кекс "на сковорідці" - замішується і готується прямо в сковороді. Дуже люблю цей десерт

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: