Хрустке кунжутне печиво для сімейного чаювання

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного печива для домашнього чаювання

Виходить воно ароматним, ніжним, хрустким, тонким, рум’яним і корисним. Приготувати таку випічку зовсім не складно. Цей рецепт підійде для тих господинь, які не люблять багато часу проводити на кухні. Рекомендую розбавити ваші чаювання такою хрусткою смакотою.

Необхідні інгредієнти

  • 160 гр кунжуту
  • 100 гр цукрового піску
  • 10 гр ванільного цукру
  • 60 гр вершкового масла
  • 1 яйце
  • 70 гр борошна
  • 2 чайні ложки лимонного соку
  • половина чайної ложки розпушувача
  • дрібка солі

Кунжутне печиво, покроковий процес приготування

В першу чергу в окремій ємності об’єднуємо цукровий пісок і борошно. Після чого додаємо сюди сіль, ванілін і розпушувач. Добре все перемішуємо.

В іншу ємність поміщаємо розм’якшене вершкове масло, яйце і сік лимона. Використовуючи міксер, збиваємо все до пишної маси.

Після чого сипемо частинами борошняну суміш і продовжуємо збивати після кожного додавання.

На суху розігріту сковороду відправляємо кунжут і трохи підсмажуємо. На цей процес піде приблизно пару хвилин.

Після чого перекладаємо в тісто і добре перемішуємо.

Беремо деко і застеляємо його пергаментним папером. Потім ложкою викладаємо колобки і приплющує їх, формуючи коржі. При цьому потрібно залишати відстань між ними, так як заготовки розтікаються і можуть злипнутися між собою.

Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 190 градусів, на 7-9 хвилин.

Після закінчення потрібного часу готове печиво дістаємо і залишаємо на деку остигати.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: