Хрусткі малосольні огірочки за 1 годину

Хрусткі малосольні огірки, рецепт приготування

Цю закуску люблять всі! Існує велика кількість методів приготування малосольних огірочків, але ми хочемо вам розповісти про найшвидший. Буде дуже смачно!

Інгредієнти, які потрібні:

  • огірки маленькі і середніх розмірів – один кг;
  • часник – два зубця;
  • кріп;
  • цукор – одна ч. л.;
  • сіль – одна ст. л.;
  • вода.

Починаємо готувати малосольні огірки

В першу чергу огірки слід добре вимити. Після видалити кінці з двох сторін і скласти їх в миску.

Воду попередньо довести до кипіння і охолодити. Остиглою водою залити огірки. Відставити ненадовго в сторону.

Потім необхідно влити воду, покласти зубчики часнику, які перед цим чистимо від лушпиння, і кріп.

Всипати сіль, цукор, перемішати і дати огіркам 60 хвилин на просолення.

Через 60 хвилин ви отримаєте хрусткі і пікантні малосольні огірочки.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: