Хрусткі рибні палички, які мої діти їдять з величезною радістю

Це дуже смачно! Вийдуть ніжні, соковиті всередині і зверху хрустка апетитна скоринка. З радістю їдять навіть діти і готувати дуже швидко і просто.

Необхідні продукти:

  • Риба філе – 400 гр.
  • Картопля – 2 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сіль – 1/3 ч.л.
  • Чорний перець – за смаком
  • Панірувальні сухарі – для обвалювання

Покроковий процес приготування:

Беремо рибу і відокремлюємо філе, у мене сьогодні товстолобик, Ви можете вибрати інший сорт риби наприклад минтай, судак, або взяти вже готове філе.

Хрусткі рибні палички, які мої діти їдять з величезною радістю

Відокремлюємо філе, вага філе 400 грам, розріжемо кубиками. Картоплю 2 шт середнього розміру відваримо і перетворимо в пюре.

Хрусткі рибні палички, які мої діти їдять з величезною радістю

Кладемо в миску рибу, картоплю, розбиваємо 1 яйце. Додаємо половину ч.л. солі, чорний перець за смаком. Все перемішуємо, формуємо рибні палички.

Хрусткі рибні палички, які мої діти їдять з величезною радістю

Обваляти у панірувальних сухарях. Панірувальні сухарі можна приготувати самостійно, хліб підсушити і подрібнити за допомогою блендера.

Кладемо рибні палички на деко, ставимо в розігріту духовку і запікаємо при 200 градусах 20 хвилин.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: