Компот з фруктів асорті на зиму – покроковий рецепт

Фруктові компоти – це джерело вітамінів, які дуже потрібні організму взимку.

Простота рецепта полягає в тому, що вам не потрібно буде стерилізувати компот: банки наповнюються на половину фруктами і коли ви заллєте їх кип’ятком, вони і так добре прогріються і необхідності в кип’ятінні не буде.

Таким чином, фрукти залишаться щільними і цілими, їх буде приємно виймати з компоту і їсти.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • алича;
  • абрикоси;
  • лимон;
  • вишні;
  • цукор – 1 стакан на 3-х літрову банку.

Кип’ятимо воду для компоту, стерилізуємо банки і кришки. Промиваємо фрукти.

У кожну банку кладемо всіх фруктів потроху, заповнюємо банку до середини. Лимон ріжемо кружальцями і кладемо 2 – 3 колечка на банку. Всипаємо 1 склянка цукру на одну 3-х літрову банку.

Заливаємо банки кип’ятком під саме горло, накриваємо кришками і закатуємо. Щоб цукор добре розчинився, переверніть банку і акуратно потрусіть її. Перевертаємо, укутуємо і залишаємо до повного охолодження. Зберігати можна де завгодно.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: