Ковбаса із сухофруктів! Ароматна і корисна смакота

Цей смачний і ароматний десерт дуже корисний, адже в ньому містяться тільки корисні продукти для нашого здоров’я. Сухофрукти ви можете брати найрізноманітніші за своїм смаком.

Необхідні продукти:

  • кунжут, 100 г;
  • фініки, 250 г;
  • кеш’ю, 150 г;
  • курага, 250 г;
  • насіння соняшнику, 50 г;
  • цедра апельсинова, 1 ст.л;
  • кориця і кардамон по дрібці.

Покроковий процес приготування:

У фініків прибираємо кісточки, замочуємо в кип’ятку разом з курагою на 20 хвилин. Трохи віджимаємо і подрібнюємо за допомогою блендера на дрібні шматочки або м’ясорубкою, якщо хочете більш однорідну масу.

На сухій сковорідці обсмажуємо горіхи з кунжутом і змішуємо з сухофруктами, насінням, цедрою апельсиновою, кардамоном і корицею. Маса повинна бути однорідною.

З маси робимо невеликі ковбаски, обвалюємо в насінні кунжуту і відправляємо на кілька годин в холодильник.

Ось так просто і легко ви зробите найпростіший, але один з найкорисніших десертів. Як ми вже говорили, додавайте самі різні сухофрукти на свій смак. Багато хто додають в рулети ще мед і мак, ціле асорті самих різних горішків.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: