Майже з нічого. Печу до чаю величезний пиріг: без молока, кефіру та яєць

Такі рецепти раніше дуже цінувалися: практично з нічого, можна зробити такі смачні пироги, що ви більше не використовуватимете інші варіанти приготування тіста.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • морс, сік, 600 мл;
  • цукор, 4 ст.л;
  • крохмаль кукурудзяний, 4 ст.л;
  • сік, 400 мл;
  • олія без запаху, 120 мл;
  • сода, 1 ч.л;
  • борошно, 500 г;
  • оцет чи лимонний сік, 2 ч.л;
  • цукор, 1 склянка.

Процес приготування

Для крему змішуємо в каструлі будь-який сік чи морс із цукром та крохмалем, варимо дуже густу масу на невеликому вогні, постійно перемішуючи.

Для тіста будь-який сік змішуємо з маслом і цукром, віночком перемішуємо до повного розчинення цукру.

Просіюємо борошно і частинами вводимо із содою в масу. Можна погасити соду оцтом чи лимонним соком.

Майже з нічого. Печу до чаю величезний пиріг: без молока, кефіру та яєць

Форму для випічки з діаметром 24 см застилаємо пергаментом та виливаємо тісто.

Майже з нічого. Печу до чаю величезний пиріг: без молока, кефіру та яєць

У середину викладаємо начинку ложкою, обережно, щоб вона опускалася вниз, а не розтікалася по всьому тісту.

Майже з нічого. Печу до чаю величезний пиріг: без молока, кефіру та яєць

Випікаємо при 180 градусах близько 40 хвилин. Охолоджуємо у формі, начинка в гарячому вигляді буде текти, тому залишаємо пиріг, поки зовсім не охолоне.

Майже з нічого. Печу до чаю величезний пиріг: без молока, кефіру та яєць

Тісто на напоях завжди виходить ароматним, зі смаком соку, який ви використовували. Дуже смачно виходить із цитрусовими соками, малиновими.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: