Медовий торт “Особливий” – найсмачніший з усіх медовиків!

Це один з найпростіших, але смачних рецептів медовика.

Для приготування тіста вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • борошно – 300 г;
  • вершкове масло – 100 г;
  • цукор – 200 г;
  • яйця – 2 шт;
  • мед – 2 ст.л;
  • сода – 1 ч.л.

Для приготування крему потрібні такі інгредієнти:

  • масло вершкове – 300 г;
  • волоські горіхи – 100 г;
  • згущене молоко (можна варене) – 1 банка.

Покроковий процес приготування

Якщо захочете прикрасити торт, можна використовувати шоколад і все, що вам до смаку.

Розтоплюємо на водяній бані масло вершкове і мед, цукор, додаємо соду, потім борошно і яйця. Вимішуємо не дуже круте тісто.

Тісто має трохи «відпочити» (хвилин 5), потім ділимо його на порції, зазвичай виходить 7 – 8 шматочків, може трохи більше.

Кожен шматочок розкатуємо в коло, зайве і нерівне обрізаємо.

Духовку розігріваємо до 200 градусів і випікаємо коржі протягом 3 – 5 хвилин до золотистого кольору.

Для крему збиваємо масло вершкове і поступово додаємо до нього згущене молоко.

Формуємо торт, добре перемазуючи коржі кремом, прикрашаємо за смаком. Бажано, залишити торт трохи просочитися.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: