Найбільш смачний і корисний майонез з авокадо за 10 хвилин

Майонез з авокадо дуже смачний, корисний, яскравий і незвичайний, ви закохаєтесь в нього з першої ложки. Він особливо підійде тим, хто намагається вживати здорову їжу, і однаково любить і авокадо, і майонез. Він підійде до будь-яких страв (картопля, макарони і т.д.), і ним можна намазувати хліб для приготування бутербродів.

Інгредієнти:

  • 2 стиглих авокадо (очистіть, видаліть кісточки і потовчіть в пюре),
  • 2 чайні ложки яблучного або винного оцту,
  • 1 ст.л. лимонного соку (або 0,5 ч.л. лимонної кислоти),
  • 1 чайна ложка прованських трав,
  • 0,5 ч. Л. сухого часникового порошку (або видавіть 1 зубчик свіжого),
  • 2/3 склянки оливкової олії (можете взяти кукурудзяну або соняшникову рафіновану),
  • 1/3 ч.л. солі.

Як приготувати майонез з авокадо

Помістіть всі інгредієнти в блендер і подрібніть до однорідної консистенції. Густоту можете регулювати за смаком, додаючи олію (якщо потрібно більш рідкий майонез) або пюре авокадо (для більш густого).

Часник можете не додавати, якщо його не любите, а для пікантної гостроти замініть його на суміш мелених перців або покладіть ложку гірчиці.

Впевнена вам сподобається! Буду рада вашим вподобайкам. Дуже приємна нагорода за старання!

Приємного вам частування.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: