Найсмачніший і простий тертий пиріг. Виходить у всіх!

Терті пироги готуються швидко і просто, а начинка для них підходить найрізноманітніша, як солодка, так і солона.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • борошно – 1 стакан;
  • цукор – 1 стакан;
  • масло вершкове або маргарин – 200 г;
  • яйце – 1 шт;
  • сіль – щіпка;
  • сода – 0.5 ч.л;
  • джем або варення

Розтоплюємо маргарин і змішуємо з цукром і яйцем, додаємо борошно, потім сіль і соду, вимішуємо м’яке і еластичне тісто. Відрізаємо ¼ частина тіста (можна і більше) і поміщаємо його в морозилку.

Решту тіста викладаємо тонким шаром на деко і розрівнюємо його, можна зробити невисокі бортики. Викладаємо на дно джем або варення. З морозилки дістаємо частину тіста і тремо його на грубій тертці поверх варення, намагаючись розподілити по всьому пирогу.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо пиріг хвилин 25 – 30 до золотистого кольору.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: