Найулюбленіший десерт в Італії. Просто, легко та смачно

У сучасному світі людей стало важко здивувати якимось простим десертом. Усі хочуть чогось цікавого та незвичайного, з новими смаками. Добре, що італійська кухня може допомогти знайти щось оригінальне. Наприклад, у цій країні велика кількість різноманітної випічки, як цей десерт.

Інгредієнти для італійського десерту:

  • яйце куряче – 2 шт.;
  • персики в сиропі – 100 г;
  • цукор – 100 г;
  • розпушувач – 12 г;
  • цедра лимона – 10 г;
  • борошно – 200 г;
  • соняшникова олія – 100 г;
  • натуральний йогурт – 100 г.

Приготування італійського десерту:

У глибоку миску розбиваємо яйця, висипаємо цукор та цедру лимона. Міксером збиваємо продукти до однорідної білої консистенції, попутно вливаючи олію.

Коли олія розчиниться в яєчній суміші, додаємо туди натуральний йогурт. Також збиваємо міксером, поки інгредієнт не змішається в загальну масу.

Просіюємо в суміш борошно, перемішуючи спочатку віночком, потім міксером на середніх оборотах. Повинне вийти рідке тісто.

Форми для випікання кексів посипаємо дрібкою борошна, надлишки прибираємо. Виливаємо у форми тісто. Воно має доходити лише до середини від загальної висоти форм.

Персики нарізаємо півкільцями та акуратно викладаємо на тісто.

Найулюбленіший десерт в Італії. Просто, легко та смачно

Розігріваємо духовку до 200 градусів, випікаємо десерт протягом 20 хвилин.

Найулюбленіший десерт в Італії. Просто, легко та смачно

Ви самі можете зробити висновок про те, якими смачними та солодкими вийшли дані італійські кекси. За бажанням можна прикрасити десерт цукровою пудрою.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: