Неймовірно смачний пиріг з лаваша – покроковий рецепт

Пиріг виходить такий смачний, що від нього неможливо відірватися. І готується дуже просто. Така випічка сподобається тим, хто не любить морочитися з тістом. Але просто обожнює різні пироги і пиріжки. Лаваш прекрасно замінює тісто і з ним пиріг виходить такий же смачний, як і зі звичайним тістом.

Необхідні продукти

  • 350 грам лаваша
  • 300 грам свіжих грибів
  • 150 грам сиру
  • 2 цибулини
  • 200 грам сметани
  • 100 грам томата
  • 2 зубчики часнику
  • 1 чайна ложка солі
  • зелень
  • рослинна олія

Покроковий рецепт приготування пирога з лаваша

Цибулю очищаємо і нарізаємо тонкою соломкою. Печериці нарізаємо середніми шматочками. Подрібнюємо очищений часник.

У сковороду з рослинною олією кладемо цибулю і обсмажуємо 2-3 хвилини, потім додаємо часник і свіжі гриби. Додаємо сіль, перемішуємо і смажимо до готовності.

Твердий сир натираємо на дрібній тертці. У мисці змішуємо сметану і томат.

Беремо форму для випічки і промазуємо рослинною олією. Потім кладемо коло лаваша і змащуємо підготовленим соусом. Зверху викладаємо гриби з сиром і накриваємо все другим листом лаваша. Потім шари повторюємо.

Останній шар лаваша змащуємо соусом і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 12-15 хвилин.

Через відведений час пиріг буде готовий, дістаємо його з духовки, присипаємо тертим сиром і подрібненою зеленню. Потім нарізаємо шматочками і подаємо до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: