Несподівано смачний салат з буряка та секретної заправки

Ще один рецепт осіннього салату. Цього разу ми пропонуємо приготувати його з буряка. Особливість і родзинку салату надає оригінальна заправка. Саме вона робить страву чудовою.

Необхідні продукти

  • 1 буряк
  • 1 морква
  • 1 яблуко
  • 50 грам волоських горіхів
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 50 мілілітрів соєвого соусу
  • 2 чайні ложки меду
  • сіль перець

Починаємо приготування

Буряк очищаємо і натираємо на тертці. А потім перекладаємо в глибокий салатник.

Очищену моркву також натираємо на тертці і додаємо до інших овочів.

Яблуко очищаємо від насіння і також натираємо на тертці. Перекладаємо до решти продуктів. Порада. Для салату краще використовувати кисло-солодке яблуко, воно зробить смак салату більш цікавим.

Горіхи підсушуємо на сухій сковороді і нарізаємо на дрібні шматочки. Додаємо до решти продуктів.

Приготуємо заправку. У чашку вливаємо оливкову олію, додаємо соєвий соус, мед, перець і сіль за смаком. Все ретельно перемішуємо.

Салат заправляємо підготовленим соусом, перемішуємо і подаємо до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: