Незрівнянні кабачки, запечені з помідорами під соусом – рецепт

Складові:

  • кабачки або цукіні – 2 штуки.
  • картопля – 4 середні шт.
  • помідори – 3 шт.
  • цибуля – 1 велика цибулина.
  • вода – 100 мл.
  • сметана – 4 ст. л.
  • майонез – 4 ст. л.
  • яйце – 1 шт.
  • сіль або приправа – за смаком.

Запечені кабачки з помідорами, рецепт приготування:

Нарізаємо всі овочі круглими тонкими пластинками і викладаємо в глибоку форму шарами: картопля, цибуля, кабачки і помідори, присолюючи кожен шар.

Вливаємо 100 грам води.

Збиваємо виделкою яйця зі сметаною і майонезом.

Заливаємо яєчної сумішшю овочі і запікаємо при 190 ° С до золотистої скоринки.

Потім посипаємо тертим сиром і ще трохи запікаємо до розплавлення сиру. Смачного!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: