Незрівнянний яєчний рулет із сиром для святкового столу

Ця сирна закуска порадує всіх своїми чудовими смаковими якостями. Вона просто знахідка для кожної господині: і бюджетно, і швидко, і мега апетитно. Навіть діти з’їдають її з величезним задоволенням. Подається вона як холодна закуска. Приготуйте її на святковий новорічний стіл та порадуйте своє оточення новими смаками. Зберігайте рецепт, готуйте та насолоджуйтесь.

Необхідні продукти:

  • 3 яйця
  • 5 столових ложок сметани
  • 1 морква
  • 300 гр твердого сиру
  • 3 плавленого сирочка
  • 240 гр крабових паличок
  • 2 зубчики часнику
  • половина пучка кропу
  • половина чайної ложки солі

Покроковий процес приготування:

1. Насамперед в окрему ємність відправляємо яйця. Солимо і добре збиваємо вилкою.

2. Потім, використовуючи терку, натираємо на великій фракції очищену моркву. Відправляємо до яєць.

3. У такий же спосіб робимо з твердим сиром.

4. Додаємо до суміші три столові ложки сметани та добре перемішуємо.

5. Беремо лист і застеляємо його пергаментним папером. Після чого викладаємо підготовлену суміш та розрівнюємо її.

6. Поміщаємо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів на 12 хвилин.

7. Після потрібного часу перекладаємо заготовку на чистий аркуш пергаментного паперу і залишаємо остигати.

8. Тепер, використовуючи терку, натираємо на дрібній фракції плавлені сирочки і відправляємо в окрему ємність.

9. Потім дрібно нарізаємо крабові палички та подрібнюємо зелень. Перекладаємо до сирків і додаємо часник, попередньо продавлений через прес. Заправляємо все сметаною і добре перемішуємо.

10. Після чого розподіляємо підготовлену начинку по застиглій заготовці. Згортаємо рулетом і оборотимо його пергаментним папером.

11. Тепер забираємо в холодильник на 60 хвилин. Після потрібного часу нарізаємо готову закуску на шматочки, товщиною приблизно 2 см. Смачного!

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: