Незрівнянний салат “Чикаго” – рецепт дуже смачного салату

Таким яскравим, красивим, багатошаровим, соковитим і мега апетитним салатом ви можете розбавити своє як буденне меню, так і святкове. Повірте, він затьмарить всі інші страви на столі. У ньому безпрограшна комбінація сиру, курки і печериць. Обов’язково перед подачею поставте його на 30 хвилин у холодильник, щоб він настоявся. Інгредієнти обміняються смаком і ароматом: салатик вийде значно смачніше. Зберігайте рецепт, готуйте і насолоджуйтеся.

Необхідні інгредієнти

  • 300 гр печериць
  • 1 ріпчаста цибуля
  • 3 яйця
  • 500 гр копченого курячого стегенця
  • 2 помідори
  • 150 гр твердого сиру
  • 150 гр майонезу
  • 30 мл соняшникової олії
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Покроковий процес приготування

В першу чергу попередньо відварюємо круто яйця. Після чого охолоджуємо і очищаємо.

Тепер чистимо цибулю і дрібно нарізаємо її. Печериці ріжемо теж дрібно. Після чого потрібно окремо обсмажити ці інгредієнти.

Потім об’єднуємо їх в окремій ємності. Солимо і перчимо до смаку. Залишаємо остигати.

Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції сир. Маленькими кубиками нарізаємо зварені яйця. Відокремлюємо м’ясо від кістки з курячих стегенець і нарізаємо його соломкою.

Беремо роз’ємну форму і встановлюємо її на широкій плоскій тарілці. Починаємо збирати наш салат.

Першим шаром викладаємо курку. Змащуємо її майонезом і посипаємо тертим сиром.

Потім укладаємо половину від загальної кількості нарізаних яєць. Робимо знову майонезну сітку і розміщуємо обсмажені гриби з цибулею.

Тепер відправляємо сюди рівномірним шаром яйця, які залишилися. Знову покриваємо майонезом і укладаємо помідори, попередньо нарізані невеликими скибочками.

За бажанням можете зібрати салатик в звичайному салатнику, а перед подачею перемішати.

Відправляємо в холодильник на півгодини. Після закінчення потрібного часу страву можна подавати до столу.

Незрівнянний салат "Чикаго" - рецепт дуже смачного салату

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: