Ось що я готую з баклажанів: ситно і шалено смачно

Всім привіт! Сьогодні приготуємо ситну і шалено смачну страву з баклажанів. Рецепт дуже простий і швидкий в приготуванні. Так що дуже рекомендую приготувати!

Складові:

  • Баклажани – 4 шт.
  • Куряче філе – 1-2 шт.
  • Твердий сир – 130-150 гр.
  • Помідор – 1 шт.
  • Майонез або сметана – 100 гр.
  • Часник – 5-8 зубчиків.
  • Сіль, чорний мелений перець – за смаком.

Покроковий процес приготування:

1. Баклажани помити і зробити приблизно по 5-6 надрізів до плодоніжок.

Ось що я готую з баклажанів: ситно і шалено смачно

2. Курячі грудки нарізаємо тонкими пластинками, накриваємо плівкою і відбиваємо.

3. Сир нарізаємо шматочками середньої величини, а помідор нарізаємо шматочками.

Ось що я готую з баклажанів: ситно і шалено смачно

4. Часник натираємо на дрібній тертці. Потім відправляємо до сметани або майонезу, перчимо до смаку і ретельно перемішуємо.

5. Деко найкраще застелити фольгою, пергаментним папером або силіконовим килимком. Баклажани гарненько солимо і начиняємо їх курячими грудками, сиром і часточками помідорів.

Ось що я готую з баклажанів: ситно і шалено смачно

6. Зверху змащуємо соусом. Відправляємо в духовку на 30-35 хвилин при 180 градусах.

Ось що я готую з баклажанів: ситно і шалено смачно

Виходить щось неймовірне. Баклажани настільки смачні, що з’їдається все дочиста. Таким рецептом можна сповна замінити вечерю або подати у вигляді закуски на будь-який стіл.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: