“Оселедець під шубою”. Чому мій салат такий смачний і з’їдається першим

Кожна господиня має свої секрети приготування традиційних новорічних салатів. Ділюсь з вами своїм методом збирання салату. Вважаю, що він найвдаліший і всі шари знаходяться на своїх місцях і відмінно доповнюють один одного і просочують.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • оселедець, 1.5 шт;
  • цибуля, 1 шт;
  • морква, 2 шт.;
  • картопля, 3 шт;
  • яйця, 3 шт.;
  • буряк, 2 шт;
  • майонез.

Процес приготування

Буряк відварюємо або найкраще, запікаємо їх у духовці. Тоді салат виходить солодким, ароматним, створюється відмінний баланс смаку із солоним оселедцем.

Всі продукти подрібнюємо зручним та звичним для вас способом.

Усі шари покриваємо сіточкою майонезу.

  • Перший шар – одна терта картопля.
  • Другий шар – оселедець частина.
  • Третій шар – частина цибулі.
  • Четвертий – терта картопля.
  • П’ятий – яйця.
  • Шостий оселедець і цибуля.
  • Сьомий – терта морква.
  • Восьмий – буряк.

Салат відправляємо у холодильник настоюватися на кілька годин.

"Оселедець під шубою". Чому мій салат такий смачний і з'їдається першим

За смаком ви можете ще попередньо замаринувати цибулю, щоб вона втратила свою гіркоту.

А так салат виходить просоченим і ніжним, дуже смачним, всі шари чудово доповнюють один одного. Кількість шарів можна регулювати самостійно.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: