Печиво «Вишні під снігом» – готується всього 30 хвилин!

Незважаючи на свою простоту, печиво з начинкою з ягід, стало дуже і дуже популярним, його люблять, всі, як дорослі, так і діти. За допомогою нашого простого рецепту, ви, буквально за півгодини, зможете приготувати ці ласощі до сніданку або полуденка.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • вершкове масло – 150 гр;
  • борошно – 400 гр;
  • вишня – 50 шт;
  • вишневе варення – 50 гр;
  • яйця – 3 шт;
  • тростинний цукор (підходить і звичайний) – 2 ст.л;
  • розпушувач – 1 ч.л;
  • сметана – 2 ст.л;
  • цукрова пудра – 1 ст.л.

Покроковий процес приготування

Борошно разом з розпушувачем просіюємо, досипати цукор, розбиваємо яйця, додаємо сметану і розм’якшене масло, замішуємо тісто. Повинна вийде еластична, злегка липка маса.

Розкачуємо тісто пластом, завтовшки до 8 мм, змащуємо один край варенням і викладаємо в ряд на нього вишні. Акуратно скачуємо тісто трубочкою і нарізаємо невеликими шматочками таким чином, щоб у кожній печеньці, вийшло всередині по 2 штучки вишеньки.

Духовку розігріваємо до 180 градусів, деко накриваємо пергаментом і викладаємо на нього печиво. Випікати потрібно хвилин 20, потім виймаємо печиво і посипаємо його цукровою пудрою.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: