Повітряні сирники на сметані в духовці: просто чарівний смак

Повітряні сирники в духовці, рецепт

Сирники на сметані, запечені в духовці, виходять пишними і м’якими, дуже смачними і подобаються всім, особливо дітям.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • сир – 200 г;
  • манна крупа – 3 ст.л;
  • яйця – 2 шт;
  • сметана – 5 ст.л;
  • цукор – 3 ст.л;
  • розпушувач – 1 ч.л;
  • ванілін – щіпка.

Перемішуємо сир з яйцями, цукром і ваніліном в однорідну масу.

Додаємо сметану і манну крупу, розпушувач і вимішуємо до однорідності.

Форми для кексів або інші порційні силіконові форми змащуємо рослинною олією або вершковим маслом і викладаємо в них тісто.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо 30 хвилин.

Охолоджуємо сирники у формі і потім виймаємо, посипаємо пудрою.

За бажанням або у вас немає порційних формочок для випікання, просто викладаємо тісто столовою ложкою на деко, застелене пергаментом і змащений олією.

У тісто ви можете додати класичні для сирників добавки: розпарені родзинки, шматочки чорносливу або кураги. Дуже добре підходять і вишні, консервовані у власному соку, тільки злийте сік, щоб він не зробив тісто рідким.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: