Про черговість шарів в оселедця під шубою. Моя думка

У подруги минулого тижня намічався ювілей. Я вже звикла допомагати готувати святковий стіл.

Мене запрошують практично завжди – подруги, сестри, батьки. Я вмію готувати і люблю це робити.

Так ось, я в черговий раз приїхала допомагати подрузі приготувати і накривати стіл для гостей.

Однією з страв мав би бути оселедець під шубою. І ось тут-то у нас з подругою почалися розбіжності.

Я готую цей салат наступним чином:

  • 1-й шар – картопля;
  • 2-й шар – 1/2 частину цибулі;
  • 3-й шар – оселедець;
  • 4-й шар – цибуля;
  • 5-й шар – яйця;
  • 6-й шар – морква;
  • 7-й шар буряк.

Майонезом промазують не кожен шар, а через один, інакше салат «попливе».

Коли я почала викладати на тарілку картоплю і цибулю, подруга обімліла.

Адже першим шаром повинен йти оселедець, а все інше – шуба.

Викладати оселедець на «подушку» з картоплі – це помилка. Так вчила мою подругу її мама, яка все життя пропрацювала в їдальні при одному із заводів.

У підсумку, ми приготували Оселедець під шубою в двох варіаціях – з «подушкою» з картоплі і без неї, коли оселедець – це самий нижній шар.

Гості з’їли – і мою «шубу» і те, що приготувала подруга. Їли і нахвалювали.

А може немає ніякої різниці в якому порядку викладати шари в цьому салаті?

А як Ви готуєте оселедець під шубою?

У якому порядку викладаєте шари в цьому салаті?

Поділіться своїми відповідями в коментарях.

Дякую! І приємного апетиту!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: