Просто приголомшливий салат «Смакота»: рецепт приготування

Відмінний салат до святкового столу і не тільки. Інгредієнтів в ньому досить багато, тому вони мають досить насичений смак. Готується дуже просто. Виходить ситним і смачним.

Необхідні продукти

  • 200 грам курячої печінки
  • 1 солодка цибуля
  • 1 кисло-солодке яблуко
  • 5 помідорів «Черрі»
  • 50 грам салатного листя
  • 5 курячих яєць
  • 50 грам твердого сиру
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • рослинна олія
  • сіль, перець за смаком

Заправка

  • майонез
  • гірчиця

Салат «Смакота»: покроковий процес приготування

У сковороду наливаємо рослинну олію і кладемо печінку. Смажимо її з двох сторін до готовності, а потім солимо. Готову печінку перекладаємо на паперовий рушник і даємо стекти зайвому жиру. А потім нарізаємо невеликими шматочками.

Яйця відварюємо круто, очищаємо і розрізаємо на 4 частини. Помідори «Черрі» ріжемо на 2 половинки.

Нарізаємо невеликими пір’ям солодку цибулю.

Яблука нарізаємо невеликими шматочками, видаляючи насіння. Збризгуємо їх лимонним соком.

У миску кладемо майонез, додаємо гірчицю і чорний перець, перемішуємо.

Викладаємо салат на тарілку. Перший шар робимо з салатного листя. Зверху викладаємо курячу печінку і трохи промазуємо її соусом. Зверху кладемо цибулю, потім яблуко, потім помідори «Чері» і робимо невелику сіточку з соусу. Зверху викладаємо курячі яйця і ще трохи соусу.

На готовий салат зверху натираємо твердий сир і подаємо до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: