Простий і смачний яблучний пиріг. Його приготування займає лічені хвилини, а смак виходить досить цікавий. Тісто для пирога рідке, воно вийде навіть у самого недосвідченого кулінара. А начинку можна робити з будь-яких фруктів, в цей раз ми пропонуємо вам спекти яблучний пиріг.
Необхідні продукти
- 4 яблука
- 200 грам пшеничного борошна
- 150 грам цукру
- 5 курячих яєць
- 60 грам сметани
- 100 грам вершкового масла
- ванілін
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 столова ложка крохмалю
- ванілін, кориця
У миску вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль, цукор і ванілін. Все збиваємо міксером в пухку масу. Потім додаємо розтоплене вершкове масло і сметану, перемішуємо.
У борошно додаємо розпушувач, перемішуємо. Додаємо суху масу в рідку і перемішуємо.
Яблука очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо шматочками. Кладемо в миску, додаємо корицю, цукор і крохмаль. Все перемішуємо.
Дно форми застеляємо пергаментним папером і кладемо трохи яблук. Зверху наливаємо тісто і розкладаємо решту яблук.
Заготівлю відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 15-20 хвилин. Готовий пиріг подаємо до столу.
