Простий і смачний рецепт приготування курячих гомілок

Приготування курячих гомілок - відмінний рецепт

У цьому рецепті ми пропонуємо вам використовувати досить цікавий маринад. З ним будь-яке м’ясо, особливо стегенця, буде неймовірно смачним і ніжним. Такі стегенця виходять дуже і дуже смачні. І відмінно поєднуються з будь-яким гарніром.

Необхідні продукти

  • 1 кілограм курячих стегенець або гомілок

Для соусу

  • 4 столові ложки білого йогурту
  • 3 столові ложки кетчупу
  • 1 столова ложка меду
  • 2 столові ложки гірчиці
  • 2 зубчики часнику
  • сіль, перець за смаком
  • 1 чайна ложка паприки
  • 1 столова ложка оливкової олії

Поетапний процес приготування курячих гомілок

Гомілки або стегенця солимо за смаком.

У миску кладемо йогурт, додаємо гірчицю, кетчуп, оливкову олію, мед, часник, пропущений через прес, паприку, сіль і чорний перець. Все добре перемішуємо.

М’ясо кладемо в миску і додаємо соус. Все добре перемішуємо, накриваємо плівкою і залишаємо на 2 години в холодильнику.

Підготовлені стегенця (гомілки) перекладаємо в форму для випічки і поливаємо соусом. Відправляємо їх в духовку, розігріту до 190 градусів. І випікаємо протягом 40-45 хвилин, а потім відразу ж подаємо до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: