Простий рецепт швидкої піци на сковороді за 5 хвилин

Я люблю готувати піцу, ставити дріжджове тісто, випікати і, звичайно їсти. Але, по-перше, зараз спека, по-друге, вранці зазвичай на це часу немає, по-третє, існують швидкі і смачні рецепти, які мені дуже подобаються. І цей – один з них. Можна довго сперечатися про те, чи справжня це піца чи ні (як про плов), але виглядає вона як піца, за смаком нагадує піцу, і отже я назвала її піцою.

ІНГРЕДІЄНТИ

Стакан 250 мл (для виміру), діаметр сковороди 28 см (для інформації)

Тісто

  • 0,5 склянки – борошно (80 г)
  • 0,5 склянки – кефір (125 г)
  • 1 яйце
  • 0,25 ч.л. – сіль
  • 0,25 ч.л. – сода
  • 0,5 ч.л. – цукор

Наповнення за смаком:

  • сосиски, ковбаса, м’ясо
  • оливки, помідори
  • томатна паста
  • сир
  • кріп, базилік тощо

Покроковий процес приготування швидкої піци

Поставити сковороду на самий мінімальний нагрів.

У кефір додати яйце, сіль, цукор, соду і борошно.

Все добре перемішати до однорідного тіста.

Простий рецепт швидкої піци на сковороді за 5 хвилин

Вилити тісто на розігріту сковороду і розподілити його тонким шаром та закрити кришкою.

Простий рецепт швидкої піци на сковороді за 5 хвилин

Швидко нарізати продукти для піци (діти просили сосиски).

Так само помідори і маслини.

Відкрити кришку і розподілити по тісту ложку томатного соусу.

Простий рецепт швидкої піци на сковороді за 5 хвилин

Зверху додати всі інші продукти.

Простий рецепт швидкої піци на сковороді за 5 хвилин

Можна додати кріп, базилік і звичайно сир, за відомою італійським прислів’ям: “Піцу сиром не зіпсуєш”. Чим більше видів сиру – тим смачніше піца.

Простий рецепт швидкої піци на сковороді за 5 хвилин

З стінок сковороди сир слід прибрати, інакше він згорить.

Закрити кришку і збільшіть нагрів приблизно до середнього. Повинна розплавитися сирна шапочка.

Викласти піцу на тарілку і ваш швидкий сніданок готовий.

Простий рецепт швидкої піци на сковороді за 5 хвилин

Я люблю тонкий шар тіста. Якщо вам подобається коржик товстіший, просто збільште кількість інгредієнтів.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: