Пиріг на швидку руку. Сирний пиріг з мандаринами на сковорідці

Привіт всім! Дуже хочу поділитися сьогодні з вами супер рецептом пирога на швидку руку. Щоб приготувати цей пиріг нам не знадобитися міксер і навіть духовку включати не будемо. А приготуємо ми цей пиріг на сковорідці. Цей рецепт став для мене справжньою знахідкою і відкриттям. Була здивована, що на сковорідці можна приготувати такий смачний пиріг до чаю. А ще родзинкою цього пирога стануть соковиті, смачні і ароматний мандарини.

Необхідні продукти:

  • Сир – 250 г
  • Сік – 1 мандарини
  • Яйця – 2 шт
  • Розпушувач – 1 ч.л.
  • Цукор – 3 ст.л
  • Борошно – 120-140 г
  • Мандарин для прикраси

Покроковий процес приготування:

У чашу відправляємо сир, яйця, цукор. Перетираємо все виделкою.

Пиріг на швидку руку. Сирний пиріг з мандаринами на сковорідці

Додаємо сік однієї мандарини.

Пиріг на швидку руку. Сирний пиріг з мандаринами на сковорідці

Далі просіваємо борошно з розпушувачем і додаємо дрібку солі. Все перемішати віночком. Кількість борошна може трохи варіюватися в залежності від кількості видобутого соку. Тісто має бути досить густе.

Сковорідку 28 см. змащуємо олією і перекладаємо тісто. Зверху занурюючи укладаємо часточки мандаринів.

Пиріг на швидку руку. Сирний пиріг з мандаринами на сковорідці

Ставимо на невеликий вогонь і накриваємо кришкою. Смажимо 7-8 хвилин.

Потім за допомогою тарілки перевертаємо пиріг і смажимо ще 5-6 хвилин.

Пиріг на швидку руку. Сирний пиріг з мандаринами на сковорідці

Готовий пиріг посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Пиріг виходять просто суперські, дуже смачним, повітряним, ароматним. Мої діти просто залишилися в захваті.

Пиріг на швидку руку. Сирний пиріг з мандаринами на сковорідці

Дуже рекомендую, відмінний варіант швидкої випічки до чаю. Якщо у вас немає духовки, або ви не хочете її включати, то цей рецепт точно прийде на допомогу. Смачного!

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: