Пиріг на сковороді з 1 яйцем. Простий і вдалий рецепт

Один з найпростіших, вдалих рецептів солодкого пирога на сковороді.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яйце – 1 шт;
  • сіль – дрібка;
  • цукор – 50 г;
  • молоко – 150 г;
  • ванілін;
  • олія соняшникова – 60 мл;
  • розпушувач – 1 ч.л;
  • борошно – 150 г;
  • шматочок вершкового масла;
  • банан – 1 шт.

Процес приготування пирога

Яйце збиваємо з сіллю, цукром, ванільним цукром і збиваємо вінчиком до однорідності і розчинення цукру. Борошно просіваємо.

Вливаємо молоко, олію і перемішуємо вінчиком.

Борошно змішуємо з розпушувачем і всипаємо частинами в масу, добре вимішуємо до однорідності.

Сковороду змащуємо шматочком вершкового масла – борти і дно і виливаємо тісто.

Банан ріжемо на кружечки і викладаємо на тісто.

Порада: банани ви можете замінити на будь-якими фрукти або ягоди. Якщо ви будете класти свіжі ягоди, попередньо змішайте їх з невеликою кількістю крохмалю, щоб вони не розтікалися.

Накриваємо сковорідку кришкою, ставимо на мінімальний вогонь і смажимо 20 хвилин.

Коли ви спробуєте тісто пальцем і воно не буде липнути до рук, перевертайте на іншу сторону і допікайте 5 – 7 хвилин.

Готовий пиріг ви можете посипати цукровою пудрою або приготувати швидкий сметанний крем, полити верх пирога розтопленим шоколадом.

Пиріг на сковороді з 1 яйцем. Простий і вдалий рецепт

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: