Пишні пироги з начинкою: готую два рази в день і просять ще. Незрівнянний і ситний рецепт

Пишні пироги з начинкою з курячого м’яса і картоплі, виходять дуже ситними, смачними, апетитними, їх можна подавати навіть до святкового столу або брати з собою на пікнік.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 2 шт;
  • сметана, 1 стакан;
  • сіль і цукор по 1 ч.л;
  • розпушувач, 1 ст.л;
  • борошно, 650 г

Для приготування начинки необхідно :

  • куряче філе, 400 г;
  • цибуля, 2 – 3 шт;
  • картопля, 4 шт;
  • вершкове масло, 30 г;
  • сіль, перець, зелень.

Процес приготування

Сметану змішуємо з яйцем і білком, сіллю, цукром.

Додаємо розм’якшене вершкове масло і вимішуємо.

Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і вимішуємо тісто.

Накриваємо і залишаємо на 30 хвилин.

Змішуємо дрібно порізане м’ясо, цибулю і картоплю, заправляємо сіллю і перцем, спеціями і зеленню за смаком.

Тісто ділимо на 8 частин, розгортаємо коржики і викладаємо начинку. Защипуємо краї і формуємо круглі коржі.

Пишні пироги з начинкою: готую два рази в день і просять ще. Незрівнянний і ситний рецепт

Пишні пироги з начинкою: готую два рази в день і просять ще. Незрівнянний і ситний рецепт

Викладаємо на деко, застелене пергаментом, змащуємо збитим жовтком.

Випікаємо при 180 градусах близько 30 – 40 хвилин.

Пишні пироги з начинкою: готую два рази в день і просять ще. Незрівнянний і ситний рецепт

Пироги можна подавати гарячими або в холодному вигляді. Вони виходять просто чудовими, м’якими і пишними, ситними. Їх можна готувати на вечерю, для вечірки або на пікнік.

Пишні пироги з начинкою: готую два рази в день і просять ще. Незрівнянний і ситний рецепт

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: