Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Млинці з начинкою з сиру, помідорів і зелені, але ви можете зробити і свій варіант з будь-яких продуктів. Якщо ви додасте ще й пікантні соуси до таких млинців, часникові добавки, тоді млинці відмінно підходять і для вечері.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

  • яйця, 6 шт.;
  • молоко, 230 г;
  • борошно, 130 г;
  • сіль за смаком;
  • сир, 150 г;
  • цибуля зелена та кріп;
  • помідори, 150 г.

Процес приготування

5 штук яєць змішуємо з молоком та борошном до повної однорідності.

Солимо масу за смаком, можна додати спеції, перець, прованські або італійські трави, перемішуємо.

Зелену цибулю пучок і кріп дрібно ріжемо і додаємо в тісто.

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Вибирайте помідори щільні, не соковиті, ріжемо кубиком і змішуємо з тістом. Якщо помідори соковиті, тоді спочатку ріжемо на дві частини, чайною ложечкою прибираємо м’якоть, щоб було менше соку і ріжемо.

Обсмажуємо млинці як завжди, тільки коли перевернете на другий бік, посипаємо сиром і складаємо млинець удвічі, смажимо на одному боці, потім на другому.

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Такі млинці – омлет – майже піца, це дуже проста, апетитна та ситна страва. Можна додати шматочки сосисок, ковбаси, шинки та попередньо обсмажені печериці. У млинці можна загортати шматочки м’яса, змащувати їх намазками із плавленого сирку та часнику з кропом та яйцем.

Рецепт сніданку за 5 хв. Яєчні млинці з ароматною начинкою

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: