Рецепт торта “Моє дитинство” з кремом зі згущеного молока

Пропонуємо цікавий і смачний рецепт десерту “Моє дитинство”, який обов’язково сподобається вам та вашій сім’ї.

Для приготування тіста вам потрібні такі інгредієнти:

  • маргарин, 250 г;
  • цукор, 1 ст.л;
  • борошно, 320 г;
  • вода, 7 ст.л;
  • сіль, щіпка;
  • лимонна кислота, щіпка.

Для крему потрібні такі інгредієнти:

  • вершкове масло, 250 г;
  • згущене молоко, 380 мл;
  • волоські горіхи, 100 г.

Торт “Моє дитинство”, покроковий рецепт приготування

Маргарин змішуємо з просіяним борошном і перетворюємо в крихту, додаємо цукор, лимонну кислоту і сіль, вимішуємо масу і додаємо по 1 ст.л. холодну воду, замішуємо тісто, яке потім прибираємо на 1 годину в холодильник.

Для крему розм’якшуємо масло, додаємо решту інгредієнтів і збиваємо.

Тісто ділимо на 9 шматків і розкачуємо кожен в пласт, на якому вирізаємо коло. Випікаємо тісто від 5 до 7 хвилин. З тих обрізків, які залишилися у вас після формування рівного кола, також випікаємо корж, охолоджуємо його і перетворюємо в крихту. Можна разом з горішками.

Формуємо торт, перемазуючи кожен шар кремом, зверху посипаємо крихтою. Ставимо в холодильник на 5 – 7 годин.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: