Рецепт варшавського яблучного пирога. Смачний з чаєм!

Варшавський яблучний пиріг, рецепт

У випічці виходить багато начинки і зовсім мало тіста. Так що його можна їсти скільки завгодно.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • яблука – 1 кг;
  • цукор – 0.5-1 стакан;
  • борошно – 1 стакан;
  • манна крупа – 1 стакан;
  • ванільний цукор і кориця – по 1 ч.л;
  • розпушувач – 2 ч.л;
  • волоські горіхи подрібнені – 80 г;
  • олія соняшникова рафінована – 100 мл.

Просіваємо борошно і змішуємо його з манною крупою і цукром, ванільним цукром і корицею. Виходить тісто.

Натираємо яблука на великій тертці.

Форму для випічки накриваємо пергаментом і викладаємо частину тіста, зверху кладемо частину яблук. Потім знову тісто і яблука.

Вливаємо олію і посипаємо пиріг подрібненими грецькими горіхами.

Духовку розігріваємо до 180 – 200 градусів і випікаємо здобу від 40 до 45 хвилин. Виймаємо з форми і охолоджуємо.

Замість яблук ви можете брати персики, щільні абрикоси, сливи, будь-які ягоди, як свіжі, так і заморожені. Якщо у вас є яблучне варення з щільними часточками яблук або вишня у власному соку, дайте їм стекти і також використовуйте в якості начинки.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: