Рулетики з крабових паличок – чудова закуска

Дуже красива і ефектна закуска з крабових паличок. Вона відмінно виглядає на святковому столі, виходить смачною і дуже апетитною. Ця проста закуска точно буде вам до смаку і ви станете готувати її не тільки до свята.

Необхідні продукти

  • 200 грам крабових паличок
  • 100 грам помідорів «Черрі»
  • салатне листя
  • петрушка

Для начинки

  • 4 курячих яйця
  • 100 грам сиру
  • 1 зубчик часнику
  • 3 столові ложки майонезу

Яйця відварюємо круто, очищаємо від шкаралупи, а потім ділимо на білки і жовтки. Білок натираємо на дрібній тертці. Точно також чинимо з жовтками.

На дрібній тертці натираємо сир, кладемо в миску, додаємо білки і видавлюємо через прес 1 зубчик часнику. Додаємо майонез і перемішуємо.

Беремо крабову паличку, розкручуємо і рівномірно розподіляємо. А потім звертаємо в рулет. Точно також чинимо з іншими паличками.

Кожну начинену крабову паличку зверху змащуємо майонезом і вмочаємо в жовток.

На тарілку викладаємо салатне листя. Помідори «Черрі» розрізаємо на 2 половини.

На салатне листя по колу викладаємо крабові палички, між ними помідори і прикрашаємо зеленню. Готову закуску подаємо до столу.

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: