Салат з простих інгредієнтів і ананаса.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- куряче філе – 300 г;
- ананаси – 340 г;
- яйця – 4 шт;
- корінь селери – 0.5 шт;
- горіхи – 100 г;
- майонез за смаком;
- сир твердий – 150 г.
Якщо у вас немає свіжого ананаса, відмінно підходять і консервовані ананаси.
Ріжемо ананаси на шматочки. Відварене куряче філе також ріжемо шматочками.
Сир твердий натираємо на середній тертці.
Відокремлюємо у варених яєць білки від жовтків і натираємо їх в різні ємності на середній терці.
Корінь селери очищаємо від шкірки і натираємо на тертці для корейської моркви.
Горіхи дрібно січемо.
Збираємо салат в кільці або роз’ємній формі.
Ставимо форму на тарілку і укладаємо шари, змащуючи майонезом або часниковим соусом.
- Перший шар – селера і посипаємо горіхами.
- Другий шар – м’ясо шматочками, утрамбовуємо.
- Третій шар – ананаси.
- Четвертий шар – сир.
Прикрашаємо білком і жовтком, посипаючи у вигляді веселки.
Коли приберете форму по бокам також посипаємо жовтком і білком.