Друзі, сьогодні я хочу поділитися рецептом смачного салату «Мрія», пробувала його років 9 назад на весіллі мого брата.
Він тоді мені дуже сподобався, все думала повторити вдома, але так про нього і забула. Днями знайшла меню з весілля, побачила цей салат і відразу ж захотіла повторити (добре, що в меню написаний склад, а кількість продуктів я приблизно пам’ятаю). Салат дуже простий в приготуванні, він відмінно буде виглядати на святковому столі, виглядає яскраво і апетитно. До речі, можна додати свіжий кріп, він прикрасить смак і зовнішній вигляд салату.
Інгредієнти
- Крабові палички – 100 г
- Філе червоної риби с/с – 120 г
- Кукурудза консервована – 6 ст.л.
- Рис золотистий – 1/2 склянки
- Свіжий огірок середній – 1 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
- Сіль за смаком
Як приготувати салат «Мрія» з червоною рибою
Для початку зваріть рис згідно з інструкцією на упаковці, остудіть і викладіть в салатник.
Додайте консервовану кукурудзу.
Вимийте, обсушіть і наріжте свіжий огірок, бажано подрібніше.
Яблучко очистіть, видаліть серцевину і наріжте якомога дрібніше.
Крабові палички і червону рибу наріжте на маленькі шматочки.
Заправте майонезом, за бажанням посоліть, але не забувайте, що риба солона.
Перемішайте і відразу подавайте на стіл – салат «Мрія» готовий.