Салат Помідорова галявина!
Необхідні продукти:
- Філе куряче – 2 шт.
- Бринза – 150 гр.
- Яйця – 5 шт.
- Салатна цибуля – 1 шт.
- Помідори Черрі – 100 гр.
- Перець, сіль – за смаком
- Петрушка
- Майонез – 100 гр.
Покроковий процес приготування:
Куряче філе відварити в підсоленій воді, остудити і нарізати шматочками середньої величини. Куряче філе буде першим шаром салату.
Дрібно нарізану солодку салатну цибулю викладіть поверх курячого філе. Змастіть тонким шаром домашнього майонезу.
Яйця зваріть в круту, відокремте білки від жовтків і поріжте довгими шматочками. Подрібнені білки розділіть на дві частини. Половину викладіть наступним шаром, посоліть, поперчіть, викладіть тонкий шар майонезу.
Зверху викладіть чотири жовтка, посоліть і поперчіть, викладіть шар майонезу.
Потім черга другої половини білка.
Відправте готовий салат в холодильник на пару годин.
Зверху салат прикрасьте зеленню і помідорами Черрі.