Сестра показала як правильно терти сир на тертці! Все життя прожила і не знала про такий метод

Овочі, горіхи та будь-який інший продукт може подрібнити блендер. Але багато процесів довірити блендеру я не можу. Адже на деякі намазки або салати продукти, в тому числі сир, потрібно саме терти, ось тут і починається завжди моя мука.

Сьогодні я хочу розповісти вам як уникнути налипання сиру або овочів на тертку. А найголовніше цей метод ще працює з тістом. Я часто печу тертий пиріг і все життя мучилася, натираючи тісто на тертці, воно постійно прилипало і вигляд у пирога був уже не той.

Але тепер я знаю трюк, як за лічені секунди натерти сир, тісто, варену картоплю і вирішила поділитися знахідкою з вами. Шкода, що раніше я не знала про такий лайфхак.

Для чистоти експерименту я взяла плавлений сир, він дуже м’який. І ще один сир м’яких сортів.

Сестра показала як правильно терти сир на тертці! Все життя прожила і не знала про такий метод

Ось що виходить при намаганні натерти плавлений сир на великій тертці, сир прилип до внутрішній стороні терки, розмазався.

Сестра показала як правильно терти сир на тертці! Все життя прожила і не знала про такий метод

І в цей момент до вас на допомогу прийде звичайне соняшникова або оливкова олія. Все елементарно просто.

За допомогою кондитерської кисті змащуємо тертку олією. Розподіліть олію по обидва боки терки і приступайте до процесу. На змазаній олією тертці продукти подрібнюються набагато швидше. Олійна плівка не тільки зберігає цілісність смужок сиру, але і захищає прилад від зайвого забруднення.

Сестра показала як правильно терти сир на тертці! Все життя прожила і не знала про такий метод

Плавлений сир, натертий таким чином має більш естетичний вигляд і страва з ним виглядає апетитно!

Сестра показала як правильно терти сир на тертці! Все життя прожила і не знала про такий метод

І навіть на самій дрібній тертці сир виходить красивими тонкими ниточками, те ж саме і з овочами.

Сестра показала як правильно терти сир на тертці! Все життя прожила і не знала про такий метод

А ви знали про такий засіб? Як вважаєте, він приживеться на вашій кухні? Діліться в коментарях своєю думкою!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: