Швидше зберігайте рецепт! Незрівнянно смачний сніданок, всі в захваті від цього рецепта

Млинці зі свіжою зеленню – це відмінне доповнення до різних страв і салатів. Можна використовувати замість хліба і лаваша, загортати різні начинки.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • кефір, 200 мл;
  • сода, 1 ч.л;
  • яйця, 2 шт;
  • сіль дрібка;
  • соняшникова олія, 2 ст.л;
  • борошно, 5 ст.л;
  • картопля, 4 шт;
  • кріп, пучок.

Процес приготування

Кефір змішуємо з содою. Яйця збиваємо з сіллю за допомогою віночка.

З’єднуємо яйця і кефір, вливаємо олію.

Всипаємо борошно і вимішуємо тісто до однорідності.

Дрібно подрібнюємо добрий пучок кропу і змішуємо з тістом.

Картоплю тремо на грубій терці і змішуємо до смаку з сіллю і перцем.

Розігріваємо олію і викладаємо тонким шаром терту картоплю, зверху наливаємо тонким шаром тісто з кропом.

Швидше зберігайте рецепт! Незрівнянно смачний сніданок, всі в захваті від цього рецепта

Випікаємо під кришкою на невеликому вогні, перевертаємо і печемо другу сторону.

Швидше зберігайте рецепт! Незрівнянно смачний сніданок, всі в захваті від цього рецепта

Коли викладаєте на тарілку, можна ще полити розтопленим вершковим маслом. Смачно подавати з гострими соусами, салатами зі свіжих овочів, рибними і м’ясними закусками. Все поєднується просто ідеально.

Сподобалося? Поділіться з друзями!
Мандаринка
Додати коментар

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: