Смачна міні-піца для швидкого перекусу: унікальний рецепт

Пропонуємо вам рецепт чудовою закуски (або випічки): смачна міні-піца на швидку руку! Готується така піца недовго, якщо тісто зробити заздалегідь, то процес значно прискориться. Інгредієнти прості і доступні кожному.

Ви можете внести і якісь свої нотки в начинку, додати те, що найбільше вам або вашій родині подобається! Як відомо, начинкою для піци може бути все, що є в холодильнику: підключайте свою фантазію. Сім’я попросить добавки цієї смачної випічки: доведеться ще не один раз приготувати ароматну випічку! Будьте готові і готуйте разом з нами!

Склад продуктів

Для тіста

  • вода тепла – 180 мілілітрів,
  • молоко – 180 мілілітрів,
  • сухі дріжджі – 1 столова ложка,
  • сіль – щіпка,
  • пшеничне борошно – 450-500 грам.

Для начинки

  • сосиска – 4 штуки,
  • твердий сир – 140 грам,
  • помідори – 1-2 штуки,
  • цибуля – 1 штука,
  • зелень, кетчуп і майонез – за смаком.

Смачна міні-піца для швидкого перекусу: покроковий процес приготування

Спочатку займемося тістом. Для цього в миску наллємо тепле молоко і теплу воду, додамо сіль і сухі дріжджі, все добре перемішати, щоб сіль і дріжджі розчинилися.

Всипаємо туди ж просіяне борошно і замішуємо м’яке тісто. Накриваємо його харчовою плівкою і залишаємо на 30 хвилин, щоб підійшло.

Самі в цей час приготуємо начинку. Нарізаємо дрібно цибулю, тонкими скибочками ріжемо помідори.

Натираємо на грубій тертці чотири сосиски і твердий сир. Готове тісто ділимо на 6 частин.

Робимо соус: змішуємо кетчуп (улюблений) з майонезом – в яких пропорціях, вирішуйте самі.

Щоб тісто не прилипало до рук, долоні змащуємо рослинною олією. Деко теж змащуємо рослинною олією і кладемо на нього шматочки тіста, руками формуючи коржі.

Накладаємо начинку в такій послідовності: цибуля (притискаємо до тіста), кетчуп з майонезом добре розмазуємо.

Далі йдуть шари так: скибочки помідорів, натерті сосиски, сир. Все посипаємо зверху зеленню.

Деко ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин. Міні-піца готова!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: