Смачна сирна ШАРЛОТКА – з дуже ніжного тіста

Інгредієнти

  • Борошно – 140 гр
  • Розпушувач – 1 чайна ложка
  • Сир – 200 гр
  • Яйця – 3 шт
  • Цукор – 270 гр
  • Ваніль
  • Сметана – 3 столові ложки
  • Яблука – 3-4 шт

Покроковий рецепт приготування сирної шарлотки

У борошно додаємо чайну ложку розпушувача і добре перемішуємо

Тепер беремо будь-який сирок і перетираємо його через сито. В цей час ставимо розігріватися духовку на 180 С.

Смачна сирна ШАРЛОТКА - з дуже ніжного тіста

У чашу блендера розбиваємо яйця, і збиваємо їх в густу піну. У збиті яйця додаємо цукор і ванільний цукор, не вимикаючи блендер. Збиваємо ще 2 хвилини.

Смачна сирна ШАРЛОТКА - з дуже ніжного тіста

Після додаємо в масу сметану і перетертий сирок і все перемішуємо блендером на повільній швидкості. В отриману масу додаємо борошно і перемішуємо силіконовою / дерев’яною лопаткою.

Яблука нарізаємо дуже тонкими півкільцями.

Смачна сирна ШАРЛОТКА - з дуже ніжного тіста

Всю масу виливаємо в форму устеленою пергаментом, зверху прикрашаємо півкільцями яблука. І відправляємо в розігріту на 180 з духовку на 40 хвилин.

Смачна сирна ШАРЛОТКА - з дуже ніжного тіста

Перед подачею можна прикрасити цукровою пудрою. Смачного!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: