Соковиті м’ясні котлети з вівсяними пластівцями і сиром

Складові:

  • Вівсяні пластівці – 0,5 склянки
  • Фарш м’ясний – 700 гр
  • Сир – 50 гр
  • Яйце – 1 шт
  • Молоко – 5 столових ложок
  • Цибуля – 1 шт
  • Сіль і перець
  • Рослинна олія

Приготування котлет з вівсяними пластівцями:

Змішати вівсяні пластівці з яйцем і молоком, залишаємо набухати на 30 хвилин.

З’єднати фарш з розм’якшеним пластівцями.

Додаємо натертий на дрібній тертці сир і дрібно нарізану цибулю, солимо, перчимо і добре вимішуємо.

Формуємо котлети, обвалюють у панірувальних сухарях або борошні і обсмажуємо на середньому вогні з двох сторін до рум’яної скоринки. Приємного апетиту!

Мандаринка
Залишити відповідь

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: